月別アーカイブ: 2019年11月

12月の営業についてお知らせ致します。

今年は12/23が祭日では
なくなった為、
お仕事の方も沢山いらっしゃると
思いますが、
Xmas前ということで
月曜日ですが、
モントレゾー営業致します。

Xmasで使う用に
バケットなどお問い合わせ
多数頂くので
いつもより多めには焼く予定ですq(^-^q)

ただ、今年はXmas前が
平日と言うことで
お客様の来店の予想がなかなか
難しいので(^^)d
確実にご予約を頂けますと有難いです☆
ぜひご検討ください♡

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#ぞうのマークのパン屋
#Xmas
#バケット
#バタール
#フランスパン
#１年で一番バケットが売れる日

\フランスパン生地の塩ﾊﾟﾝホルン/

本日は当店でも、
人気の塩ﾊﾟﾝの種類の中から
フランスパン生地の塩ﾊﾟﾝその名も
『ホルン』をご紹介♡

最近、柔らかい塩ﾊﾟﾝより
人気が出てきたような…奴ですq(^-^q)

角(つの)の形をしたホルンですが、
フランスパンの生地でお作りはしていますが、クープを入れていないため
中の水分が抜けきれず、
バケット達とはまた違ったもっちりして
引きの強い食感になってます。

中にたっぷりフレッシュバターを
巻き込んで焼いてますので、
周りはパリパリ♪

塩であっさりとおつまみにと
買って帰られる方もいらっしゃいます。

当店では全商品ですが、
フレッシュバターのみ
使用しておりますので、
小さなお子様にも安心して
食べて頂けます。
ぜひ一度試されてください！

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#柔らかい塩ﾊﾟﾝ
#芋あんを巻き込んだ
#おさつ塩ﾊﾟﾝもあります！

\焼きリンゴのデニッシュ/

おはようございますq(^-^q)
本日も営業しております！

本日南関では『関所まつり』があってます。賑わってる時間帯かなぁ～

モントレゾーもお誘い頂いたんですが、
お店の営業等あり今回は不参加です

隠れファンの多いその名も
『ブリュレ』

その名の通り、
洋菓子のブリュレをイメージ☆

柔らかめの菓子パンに
カスタードを詰め、表面は
赤砂糖をバーナーでこんがりと(^^)d
キャラメル状に。

失敗から生まれた商品で
今やうちのレギュラーまで
上りつめました♡

出来立ては表面はパリパリで、
時間が経つとそのキャラメルが
中のクリームにしみこみ、
また違った美味しさです♪

１つでデザート食べてるような
1品です。
だいたい毎日お出ししてます！！
出会いましたらぜひお試し下さいq(^-^q)

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#デザートパン

おはようございます！！

バゲット焼上がりました。
今週も本日が
最終営業日となりました。

明日より月、火とお休み頂きます。
お休みの間のストック用のパン
ぜひどうぞ！(^^)d

冷凍できるパンも多数ございます。
保存方法などご案内致しますので
お気軽にお問い合わせ下さい♡

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\さつまいもとﾚｰｽﾞﾝのタルト/

モントレゾーでも、もうXmasのお知らせ等しておりますが、
年々短くなる
秋をまだまだ楽しみたくて…♡

さつまいもとﾚｰｽﾞﾝのタルトを11月初めあたりから出してます☆

ラム酒を少し効かせたシロップでさつまいも、ﾚｰｽﾞﾝをコンポート。
これを食べるとやっぱり秋感
感じます！(^^)d

パン屋ながら
有難い事にタルトが
好評頂いており、
毎週末季節のタルトを
レギュラーで出しております！！

店頭で出会いましたら、
季節を感じて頂ければと思います★

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\NEWチョコクリームパン/

チョコクリームパン登場しました。形は一緒ですが、上にナッツが乗っているのが目印です☆

店舗で炊きあげた
自家製カスタードクリームに
カカオ分54％フランス産ダークチョコを合わせてます。

チョコがダークなので、
甘ったるくなく食べられます。
こちらも通常は毎日店頭に登場予定です♡ぜひお試し下さい☆

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#四角いクリームパン
#自家製濃厚カスタード使用

おはようございます♡

3連休最終日☆

沢山のパンと皆様の
お越しをお待ちしております。
まもなくOPENです。

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#三連休
#皆様どこへお出かけですか？
#パン
#Boulangerie

おはようございます♡

大変お待たせ致しました。
本日よりクリームパン復活です。

お休みの間、お問い合わせも
沢山頂いておりましたが
今日からまた店頭に
仲間入りします☆

夏の暑い時期は
お休みをしているクリームパン
ですが、これからまた一時は
毎日お出しする予定です。
電話予約も承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい♪

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#キューブ
#近々チョコクリームパンも出ます。

\Xmasシュトレン予約開始/

今年も
モントレゾーXmasシュトレン
販売致します！！
11/1～ 先行予約開始
12/4～ お受渡し開始

Xmas限定、
年に一度のspecialパンです。

これからドライフルーツなどを
漬け込み熟成に入ります。

お作りに時間を要する為、
本数限定となりますので、
お早めにご予約ください☆

店頭に見本もご準備しております。
ご予約は店頭か、お電話でのみの受付となりますので宜しくお願い致します(^^)d

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